اظهار نظر غیرتخصصی سخنران مشهور درباره سوسیس و کالباس

مِتُد -  شبکه یک سیما شنبه 30 بهمن ماه یکی از سخنرانی‌های حسن رحیم‌پور ازغدی را پخش کرد که در آن به موضوع (چگونه از بیماری فرصت بسازیم؟) پرداخته شده بود.

در بخشی از سخنرانی، این عضو شورایعالی انقلاب فرهنگی گفت : گاهی بیماریها ناشی از غذای ناسالم و اقدام غلط خود انسان است. مثلاً همین اواخر در خبرها دیدم فلان کارخانه مقدار قابل توجهی گوشت سگ لابلای سوسیس و کالباس می‌زد.

وی افزود : از مردم خواهش می‌کنم یک بار این کارخانجات سوسیس و کالباس را ببینند و بعد اینها را بخورند. تازه همین‌هایی که خوب و بهداشتی است!

رحیم‌پور ازغدی ادامه داد : ما هم اگر گیر کنیم چون خوشمزه است می‌خوریم ولی نمی‌دانیم چطور خوشمزه‌اش کرده‌اند. کسانی که یک بار این کارخانه‌ها را می‌بینند دیگر به این چیزها لب نمی‌زنند.

و اما دو نکته پیرامون این اظهارات :

1 - هرچند جناب آقای رحیم پور ازغدی در حوزه علوم انسانی و اسلامی تبحّر خاصی دارند لیکن مناسب است از اظهار نظر و ورود در مباحث تخصصی که آگاهی کافی در این زمینه ندارند پرهیز فرمایند.

2 - شایسته است وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی به ترتیب در حوزه فرآوری و تأمین مواد اولیه خام، اطلاع‌رسانی شفاف داشته باشند و خطرات مصرف بی‌رویه این محصولات بخصوص از نظر مواد نگهدارنده را اعلام نمایند و از سوی دیگر، از بهداشت و کیفیت آنچه در بازار با علامت استاندارد و نشان بهداشتی عرضه می‌شود مردم را مطمئن نمایند.

موضوعات مرتبط: اخبار، مطالب تحلیلی مرکز مجازی ترویج دامپزشکی (متد)...